Arisbeth Araujo

Agencia Reforma

Aunque la mayoría de las veces los suplementos y complementos alimenticios se consideran iguales, la realidad es que sus funciones son distintas y no se recomiendan para todas las edades. Conocer la diferencia entre uno y otro ayuda a saber cuál es el más adecuado para cada quien.

Los suplementos son productos que contienen nutrientes en proporciones adecuadas para lograr una dieta balanceada.

Su fin es remplazar total o parcialmente la alimentación de una persona sin dejar de aportar los nutrientes necesarios para mantenerse sano, se explica en el sitio oficial del Instituto Nacional de Salud Pública de México.

Conocidos como “productos milagro”, estas pastillas o malteadas son empleadas para remplazar el desayuno o la cena y ayudar a perder peso en poco tiempo, sin embargo los nutriólogos dicen que deben ser evitadas porque generalmente causan descompensaciones o aceleran el metabolismo, generando una dependencia a ellos.

En contraste, los complementos alimenticios son productos que contienen uno o varios

nutrientes y aportan una porción determinada de esos nutrientes al organismo.

Es decir, son un elemento para que la alimentación de las personas sea óptima.

Los mulivitamínicos son un ejemplo claro de ellos y regularmente se recomiendan para personas que tienen deficiencias para producir algunos nutrientes (adultos mayores y niños prematuros), o para aquellos que requieren aumentar la producción de alguna vitamina, proteína o mineral (mujeres embarazadas o personas con anemia).

En el caso especifico de las personas mayores de 50, la doctora Fernanda González García, del mismo Instituto, indica que para contrarrestar problemas de desnutrición o disminución de potasio, calcio o hierro a causa de la edad, es recomendable que se complemente la alimentación con suplementos alimenticios que hay en el mercado.

Sin embargo, como en todo medicamento, lo mejor es acudir con un especialista para que mejoren el estado nutricional de la persona y manden las dosis adecuadas de la vitamina o mineral.

Se reproducen

A pesar de no ser recomendados, los suplementos alimenticios para bajar de peso están de moda. Cheque las cifras:

– 22 mil marcas de suplementos alimenticios existen en el País.

– Mil 568 empresas se dedican a la venta de estos productos.

– 1 de cada 10 personas que intenta bajar de peso los consume.

– 700 casos de reacciones adversas por suplementos se registraron en 2009.

Fuente: Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris)